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04/05/2009

Les Okonomyakis, "Aki" C'est Bon!

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Dieu seul sait à quel point j'aime manger... Et encore plus à quel point j'aime manger japonais. Chose dont je ne me suis pas privé en mangeant de délicieux Okonomyakis récemment. J'entends d'ici les personnes se disant: "Les okono quoi!? Mais qu'est ce que c'est ça?"

Les Okonomyakis, se sont des crêpes japonais principalement préparées à base de choux et d'oeufs garnis avec de la viande, du porc, ou des fruits de mer. Pour ce qui sont de la génération Club Dorothée, tentez de vous rappeler du manga "Lucile, amour et Rock'n roll" avec Matthias, le frère du petit Benjamin, et sa mèche rose qui chantait "Freeway...". Chanson mythique par sa nullité :) Et pour en revenir au Okonomyakis, le père de la fameuse Lucile tenait un restaurant dans lequel il faisait principalement des crêpes qui me donnait à chaque fois envie de manger (ainsi qu'au chat Roméo). Et bah, les crêpes qu'il faisait, c'était des okonomyakis! Ok, bon une photo sera plus parlante.

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Voilà! Et maintenant que vous savez ce que sont les Okonomyakis, vous vous demandez où pourrez vous vous procurer ce délicieux repas? Heureusement que je suis là. Pour cela pas besoin de prendre un billet pour le Japon, un ticket de métro suffira (enfin si vous êtes en région parisienne). Arrêt Pyramide ou Opéra, et direction le 11bis rue Sainte-Anne situé dans le "quartier japonais" de Paris. Là vous vous retrouverez ici, enfin là bas, devant le restaurant Aki. Là rentrez, commander un menu okonomyaki, cela vous coûtera 12€50 (okonomyaki plus soupe et salade compris). Alors le chef préparera  devant vos yeux ébahient votre okonomyaki, et une fois prêt, à vous de jouer. Vous avez la certitudes de manger un repas unique sur Paris et sa région.

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Bon petit cadeau pour la fin, le générique de Lucile, amour et Rock'n Roll! "Oh Lucile embrasse moi..."

PS: Une spéciale dédicace à Hafi' et à Wil' aka Sadrey aka Wakawatey (cela fait beaucoup de aka:) pour les photos et dont vous pouvais retrouver d'autres photos plus artistiques sur son profile DeviantArt (lien présent dans la colonne de droite, dans la partie NeoWeb).

Enjoy it my friends.

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Neoalchimiste

19/10/2008

Un Verre Luisant au moment du brunch

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Paname, paname, Paname... chantait Edith Piaf dans la chanson "Sous le ciel de Paris". Paris, c'est la tour Eiffel, ces monuments, ces petites rues et... ces bistrots. Lieu de convivialité et de bon petits repas. Aujourd'hui, je vais vous présenter un de ces bistrot où j'ai eu la joie et l'agrément de prendre un délicieux et très copieux brunch un dimanche matin.
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Le Verre Luisant, puisque c'est de ce lieu dont il est question aujourd'hui, est magnifique petit bistrot situé entre le centre Georges Pompidou et le quartier du Marais au 64 Rue de la Verrerie, à la fois "petit" café et "petit" restaurant. Celui-ci offre tout les dimanche dès 12h00 la possibilité à ses clients de prendre un brunch composé au choix d'une tasse de café, thé ou chocolat chaud; de tartines de pains frais et de morceaux de brioches accompagnées de beurre, de confiture et de miel; le tout suivi d'un plat composé de bacon grillé avec des oeufs et des pommes de terres. Un délice au delà de l'imaginable qui vous remplira le ventre jusqu'à la fin de la journée et cela même pour les "grands mangeurs". Pour pouvoir profiter de ce repas, il vous faudra dépenser 15€, somme tout à fait correcte au vu de la qualité du repas et du service, et de la quantité proposée.
De plus pour les amoureux de sport, sur un grand écran est diffusé des chaînes informations sportives comme l'équipe TV afin de compenser l'oublie de l'achat de votre quotidien sportif préféré. Que demande le peuple!
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Je vous conseille de profiter du lieu avec un ami ou une amie de longue date que vous n'avait pas eu e plaisir de voir depuis longtemps, ou avec la femme ou l'homme qui partage votre vie...
Le matin pour bien démarrer la journée, rien de mieux qu'un grand bol de musique avec des titres comme le bien nommé  "Good Morning" de Kanye West extrait de l'album Graduation (2007), mes salutations amis du petit déjeuné.

podcast

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